人体进食摄入的六大营养物质中，一些做为细胞再生的原料，一些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。下列有关叙述中正确的是（）
| A． | 油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪 |
| B． | 维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素 |
| C． | 人体必须铁、锌、碘、硒等多种微量元素，偏食、挑食不利于其适量摄入 |
| D． | 蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质 |
相关试题
下列叙述中,不正确的是（）
| A． | 原子的质量主要集中在原子核上 |
| B． | 直接构成物质的粒子有分子、原子和离子 |
| C． | 在公园散步闻到花的香味是因为分子在不停地运动 |
| D． | 给篮球打气时气体被压缩,分子变小了 |
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