人体进食摄入的六大营养物质中，一些做为细胞再生的原料，一些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。下列有关叙述中正确的是（）
| A． | 油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪 |
| B． | 维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素 |
| C． | 人体必须铁、锌、碘、硒等多种微量元素，偏食、挑食不利于其适量摄入 |
| D． | 蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质 |
相关试题
钢铁是使用最多的金属材料，但每年因锈蚀而损失的数量巨大，防止金属腐蚀已成为科学研究中的重大问题。以下有关金属腐蚀的叙述错误的是（ ）
| A．钢铁在潮湿的空气中比在干燥的空气中更容易生锈 |
| B．钢铁锈蚀的实质与空气中的氧气、水蒸气等发生了化学变化 |
| C．铝比钢铁中的铁活泼，因而铝的抗腐蚀性能比钢铁差 |
| D．在钢铁表面刷油漆可以防止钢铁锈蚀 |
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