“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿，1纳米(nm)=10-9m，其研究成果广泛应用于催化及军事科学中。“纳米材料”是指研究、开发出的直径从几纳米至几十纳米的材料。如将“纳米材料”分散到蒸馏水中，所得混合物可能具有的性质是
| A．能全部透过半透膜 | B．有丁达尔效应 |
| C．不能透过滤纸 | D．所得分散系一定是浊液 |
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溶液
溶液
溶液下列叙述不正确的是（）
| A．淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物 |
| B．天然蛋白蛋水解的最终产物均是氨基酸 |
| C．能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸 |
| D．油脂水解得到的醇是丙三醇 |
下列说法中，错误的是（）
| A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性 |
| B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析 |
| C．普通肥皂是油脂经皂化作用制得的 |
| D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质 |
苹果汁是人们喜爱的饮料，由于其中含有亚铁离子，在榨取后不久往往会变为棕黄色，生产上常在其中加入维生素C以防止其变色，这是利用了维生素C的 （）
| A．氧化性 | B．还原性 | C．酸性 | D．碱性 |
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