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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 中等
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为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。
(1)过氧化钙的化学式为 C a O 2 ,其中氧的化合价为 C a O 2 属于(填"酸"、"碱"、"盐"或"氧化物")。
(2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要。下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签。

①2种橙汁均属于(填"纯净物"或"混合物")
②你更倾向于选择的品牌是:(填" A "或" B ")为防范添加剂危害,选购包装食品时应(至少一条)

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