久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题的解释中，正确的是（ ）
| A．蔗糖溶液暴露在外,会被氧气氧化而具备还原性 |
| B．蔗糖是一种还原性糖 |
| C．蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖 |
| D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成还原性糖 |
相关试题
人的血红蛋白由四条（α、α、β、β）多肽链组成，其中每条α链含氨基酸141个，每条β链含氨基酸146个，则血红蛋白含肽键数
| A．283个 | B．285个 | C．286个 | D．570个 |
右图是淀粉、纤维素和糖元的示意图，它们的共同点是
A．都是细胞内储存能量的主要物质
B．都含有C、H、O、N四种元素
C．基本组成单位都是五碳糖
D．基本组成单位都是六碳糖
用化学分析法测得某有机物的元素组成及含量如下表所示，则该物质最可能是
| 元素 |
C |
O |
N |
H |
S |
Fe |
| 含量（%） |
92.393 |
3.518 |
2.754 |
1.214 |
0.006 |
0.006 |
A．核酸 B．脂肪 C．蛋白质 D.糖类
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