如图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系。据图可知:( ) ①有多种酶参与 ②最适pH是7 ③最适温度是40℃④50℃时酶活性逐渐降低,甚至失活⑤0℃时酶逐渐失活⑥一定范围内,随温度的升高,酶的活性逐渐升高
双缩脲试剂可以鉴定蛋白质,是由于蛋白质有 ( )
核酸是细胞内携带遗传信息的物质,以下关于DNA与RNA特点的比较,叙述正确的是( )
从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂处理后出现紫色;若加入斐林或班氏试剂并加热,出现砖红色。该成分是()
下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是( )
下列不属于生态工程的是