有三个盛放葡萄糖液的密封玻璃瓶，已知一瓶混有酵母菌，一瓶混有_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度较易
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有三个盛放葡萄糖液的密封玻璃瓶，已知一瓶混有酵母菌，一瓶混有乳酸菌，一瓶只有葡萄糖，下列叙述正确的是

A．有气泡的瓶子肯定混有酵母菌	B．发热的瓶子肯定混有乳酸菌
C．只盛放葡萄糖液的瓶子能量会增加	D．混有乳酸菌的瓶子物质种类会减少

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下列有关植物组织培养的叙述，正确的是( )

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B．植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得

C．用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子

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关于制作果酒和果醋实验的叙述，正确的是( )。

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题型：未知
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B．酵母菌的生命力强，因此果酒制作时不需对所用器具消毒和灭菌

C．红葡萄皮的色素在发酵过程中会进入发酵液，使葡萄酒呈红色

D．在碱性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色

题型：未知
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B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

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D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

题型：未知
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某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是( )

A．酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高

B．先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵

C．与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好

D．适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖

题型：未知
难度：未知

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