当蛋白酶使蛋白质水解成多肽时，蛋白酶破坏了蛋白质的（）A．只

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当蛋白酶使蛋白质水解成多肽时，蛋白酶破坏了蛋白质的（）

A．只有空间结构	B．空间结构和所有的肽键
C．所有肽键	D．空间结构和部分的肽键

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