相关试题
可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是
| A．反应液使红色石蕊试纸变蓝色 | B．反应液使蓝色石蕊试纸变红色 |
| C．反应后静置，反应液分为两层 | D．反应后静置，反应液不分层 |
下列说法正确的是
| A．糖类、油脂和蛋白质是基本营养物质，它们都是天然高分子化合物 |
| B．蛋白质水解的最终产物是多肽 |
| C．米酒变酸的过程涉及了氧化反应 |
| D．向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯 |
下列叙述中正确的是
| A．不慎把苯酚沾到了皮肤上，应立即用酒精洗涤，再用水冲洗 |
| B．将少量某物质的溶液滴加到新制的银氨溶液中，水浴加热后有银镜生成，该物质一定属于醛类 |
| C．淀粉水解后，直接滴加新制氢氧化铜悬浊液并加热检验水解产物中的葡萄糖 |
| D．向溴乙烷跟烧碱溶液反应后的混合液中滴加硝酸银溶液，若有浅黄色沉淀说明有Br-生成 |
的某强酸溶液10mL，下列操作能使溶液的pH变成2的是（）
0.01mol·L－1的盐酸溶液
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