下图表示人体内某些生命活动的过程。请据图回答：

（1）假如①为淀粉，则所形成的②由肠腔进入A中的方式是__________。经过A的运输，②可到达身体各组织细胞，在组织细胞内，它最主要的作用是为该组织细胞的_________，参与该作用的细胞结构有_________。如果人一次摄入的②太多，则    细胞会分泌较多的       胰岛素进行调节。
（2）假如图示中的组织细胞为下丘脑细胞，若A中的渗透压升高，那么该细胞会分泌较多的__________，        肾小管和集合管的重吸收水。
（3）假如①为虾蟹，有的人就会出现皮肤红肿，这是典型的        。它使已产生免疫的机体，再次接受相同的抗原时，发生的组织损伤或功能紊乱。另有一人，一只眼球受伤导致晶状体破裂，若不立即摘除，则另一只健康眼睛也将失明，主要原因是流出的晶状体蛋白进入血液后成为     ，B淋巴细胞受到刺激后增殖分化        和    ，产生的抗体将攻击另一只眼球组织，由此引起的眼疾在免疫学上称为            病。