维护食品安全，应向美日学习"连坐制"
郑风田
"中国制造"的一个怪现象是,出口到国外的食品,安全度要比国内高出一截,虽然美国、日本等国对来自中国的食品设置的标准,比国内标准更高,但中国的农民与企业还是都达标了。为什么离产地更近的中国消费者却难以享受到更安全的食品呢?
双汇瘦肉精曝光后,大批记者赶赴双汇总部漯河,但当地政府却要求酒店报告记者行踪。地方政府为保本地税收,往往习惯于成为问题企业的保护伞,这恐怕是我国重大食品安全事件屡发的主要原因之一。所以不妨学习一下美日的"连坐制"。
山东青岛,当地有不少将水产品出口到美国的企业,这些企业都按美国要求,采用HACCP（被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的一种管理体系）认证。如果有企业作假怎么办?政府部门讲"没人敢",原因是美国人实行"连坐制" --FDA（美国食品和药物管理局的简称）会不定期突然派人抽检,一旦发现作假,则当地被判为不可信任地区,所有同行业企业都被列入不信任名单,生产的产品美国都不要了。
山东菜区有不少出口日本的蔬菜生产基地,当年一个农民偷用剧毒农药,结果在日本海关被抽检出来,导致涉事公司所有出口日本的蔬菜都被拒,当地所有农民的菜都卖不出去了。
在如此严厉的连坐制度下,没有企业敢轻易作假,也没有渔户敢轻易使用违禁药品。平时大家相互监督--熟人社会相互监督效果比单纯依靠政府监管效果好很多,交流经验--不是交流作假的经验,而是学习怎么做才能达到标准要求。当地监管部门也特别尽力,不但平时认真抽检,还会对农民进行提高生产质量的培训。
每次食品安全出问题，总有监管部门以我国有2亿多小农户、几十万个小作坊、抽检率太低等借口来搪塞。但困局并非无解，我国也完全可以试试美国、日本的连坐式监管制度。这种连坐式的监管虽然"残忍"，但针对目前我国食品供应乱局，只能采取阵痛式的监督方式。只有痛了，才能让地方政府真正尽力尽责，才能彻底解决我国食品安全问题。
(选自《东方早报》2011年4月1日，有删改)
.本文阐述的主要观点是什么？
.从文中所写的事例看，实行"食品安全连坐制"有哪些好处？请简要概括。
.有同学认为山东的事例写了两个内容（一个关于水产品，一个关于蔬菜），这样没有必要，建议删去一个。你认为呢？为什么？
.若在"食品安全连坐制"下，蒙牛的三聚氰胺事件对企业自身及该区域乳品行业将会造成怎样的影响和后果？请结合以下资料回答。
资料链接：
2008年，我国内地爆出了"毒奶粉事件"，涉及的企业众多，其中包括知名品牌蒙牛。国家质检总局在蒙牛几个批次的奶粉和液态奶中验出三聚氰胺(一种为提高蛋白含量而添加的化工原料，对人体有害)。事发后，内蒙古蒙牛乳业有限公司公布处理方案："对含有'三聚氰胺'的这几个批次产品，坚决进行下架、封存和销毁。在原奶采集、生产环节进行最严格的检测与食品安全管理。"
（根据有关材料编写）
阅读下文，回答问题。
①美戴斯国王从陌生人那儿学会了点金术，高兴地跳了起来，满屋子奔跑，碰到什么东西就抓住什么东西。他抓住一______床柱，它立刻变成了一_____金柱子。他从桌子上拿下一_____书，手刚一碰，嘿!它竟成了一_____薄薄的金片，他急忙穿上衣服，这衣服也变成了华丽耀眼的金衣服。国王从口袋里拿出眼镜戴上，谁知镜片已变成金片了，眼前一_____漆黑，什么也看不见。
②“这算不了什么。”国王心想，“我指望大的好处，就不能不带来一些小的不便。”他想到花园去看看，在那里有许多盛开的玫瑰花，微风吹来，香气醉人，国王在花丛中来回走动，并毫不疲倦地使用点金术，一直点到每朵花，甚至连花蕊里的虫子都变成了金子为止。
③随后，国王就回到宫殿与女儿一起吃早饭。长桌上放着咖啡、面包、烤鱼等食品。国王倒了一_____咖啡给女儿，女儿接着杯子惊奇地叫了起来：“刚才还是个瓷杯，怎么一下子变成了金杯?”国王高兴地对她说：“我已有了点金术!我将成为世界上最富的人。”他一边说，一边将一_____咖啡送到嘴中，可他嘴唇刚一触到咖啡，咖啡立刻变成了金液，随即就硬化成一_____金子。看到这情形，他不禁大吃一惊。他随手又拿起一_____面包，但还没来得及掰开，它已成了金块。国王几乎绝望地拿起一_____烤鱼，不用说，烤鱼也立刻变成了金子。
④国王十分羡慕地望着女儿津津有味地吃面包和咖啡，就走到女儿面前，一面抚摸着女儿，一面请女儿拿片面包给自己吃，突然间，他心爱的女儿也变成一_____金像。
⑤国王发疯似地大声喊叫：“陌生人，快来呀!快来救救我的女儿!”
⑥不一会儿，陌生人就出现在国王的面前，说：“点金术一定给你带来了许多财富吧!”
⑦国王说：“现在我才真正明白，金子不是世界上最宝贵的东西，请你给我解除点金术。”
⑧“你比以前聪明了，美戴斯国王!”陌生人严肃地说，“我看得出来，你的心还没有完全从血肉变成金子，否则就无法挽救了。快去吧!跃进大花园旁的那一_____小河，在河中装瓶河水，把水洒在你要它变成原样的东西上。如果你真诚地去做，就可以补救你由于贪婪所造成的灾害。”
⑨国王快步跑到河边，连鞋子也来不及脱去就跳进河中，想尽快地将点金术冲洗掉。他还带了一_____河水跑回宫殿，用水洒向心爱的女儿，水一落到女儿身上，他就看到这可爱的孩子双颊又恢复了红润的颜色!
⑩国王拥抱着女儿说：“孩子，是爸爸害了你。从今以后，我再也不要点金术了。”在文中方框处填写量词，最恰当的是( )
a捆 b本 c片 d根 e条 f瓶 g杯 h匙 i块 j尊
| A．eebccghccijeg |
| B．eebachgcicjeg |
| C．ddbacghicijef |
| D．ddbcchgiicjef |
用文中原语解释第②段中的加粗词。
“大的好处”指
“小的不便”指 “如果你真诚地去做，就可以补救你由于贪婪所造成的灾害。”在文中找出最能表明贪婪的语句、最能表明灾害的语句和最能表明补救方法的语句，画上横线，并标上序号。
选出说法有误的一项( )
| A．第①段中划线词“嘿”表现了国王的惊喜心情，不能删去。 |
| B．第⑤段中划线短语“我的女儿”改为“我和女儿”更符合国王的性格特点。 |
| C．第⑦段中划线词“明白”的内容是“金子不是世界上最宝贵的东西，请给我解除点金术。” |
| D．第⑨段中划线短语“连鞋子也来不及脱去”表明了国王想冲洗掉点金术的迫切心情。 |
给本文拟一个恰当的标题：
本文和《皇帝的新装》都是童话，都是通过虚构的故事讽刺一种病态社会现象。《皇帝的新装》讽刺的是_______，本文讽刺的是__________。
比较《皇帝的新装》和本文的不同结构，选出没有错误的选项( )
| A．“国王”尽管嗜金如命，可是知错就改，是一个明君。 |
| B．“皇帝”是一个昏君，因为愚蠢至极，所以在骗子面前受骗上当，出尽洋相。 |
| C．写“国王”迷途知返，是美化了统治者：写“皇帝”执迷不悟才揭露了统治者的本质。 |
| D．“国王”和“皇帝”都是虚构的人物，他们的不同结局是表现不同主题的需要，都合情合理。 |
阅读下文，回答问题。
皇帝很想亲自去看一次。他选了一群特别圈定的随员——其中包括已经去看过的那两位诚实的大臣。然后他就到那两个狡猾的骗子所在的地方去。这两个家伙正在以全副精力织布，但是一根丝的影子也看不见。
“你看这布华丽不华丽?”那两位诚实的官员说，“陛下请看：多么美的花纹!多么美的色彩!”他们指着那架空织布机，因为他们相信别人一定可以看得见布料。
“这是怎么一回事?”皇帝心里想，“我什么也没有看见!这可骇人听闻了。难道我是一个愚蠢的人吗?难道我不够资格当一个皇帝吗?这可是我遇见的一件最可怕的事情。”“哎呀，真是美极了!”
皇帝说，“我十分满意!”
于是他就点头表示他的满意。他仔细地看着织布机，因为他不愿意说出他什么也没有看到。跟着他来的全体随员也仔细看了又看，可是他们也没有比别人看到更多的东西，不过，像皇帝一样，他们也说：“哎呀，真是美极了!”他们向皇帝建议，用这新的、美丽的布料做成衣服，穿着这衣服去参加快要举行的游行大典。“这布是_____的!______的!_______的!”每人都随声附和着。每人都有说不出的快乐。皇帝赐给骗子“御聘织师”的头衔，封他们为爵士，并授予一枚可以挂在扣眼上的勋章。文中横线上应依次填写的词语是( )
| A．精致美丽无双 | B．美丽精细无双 |
| C．华丽精致无双 | D．精细华丽无双 |
文中划线的两上“可是”，前者用来表示_________，后者用来表示___________。
文中画线句子运用了什么修辞手法?两个“难题”表现了皇帝怎样的心理?
皇帝其实什么也没看见，但他却说：“真是美极了”，“我十分满意”。这揭示了皇帝怎样的性格特性?
皇帝给两个骗子赐封头衔、授予勋章的目的是什么?
大臣们说假话的原因是( )
| A．大臣们认为这时候只有附声附和，保持一致。 |
| B．大臣们都怕被当作“不称职”的蠢人而丢掉官位。 |
| C．大臣们为了讨好骗子，迎合皇帝的心意。 |
| D．大臣们都没有识破骗子的手段。 |
“每个人都随声附和着，每人都有说不出的快乐”中的“每人”具体指的哪些人?“随声附和”“快乐”的具体内容是什么?
简答。“我倒很想知道衣料究竟织得怎样了。”皇帝想。不过，想起凡是愚蠢或不称职的人就看不见这布，心里的确感到不大自然。”为什么说皇帝心里感到不自然?
这场骗局是由一个小孩说出真相，这说明了什么?
阅读下文，完成小题。
春天到了，屋后的小溪突然活泼起来，整夜听着她轻快的脚步声一路跳跃。
初搬到山上时，正值严冬，又是风又是雨。我只好蛰伏在我的小屋里，透过大大的玻璃看，看云天夕阳的变幻，山间晓雾的弥漫；除此之外，就是这条小溪终日为寂寞深山加添一些生动的音符。我一直没见过小溪的模样，但我和她却是那样熟识。深沉的夜里，当我读累了，写疲了时，我就放下书，搁下笔，静静聆听小溪以她独特的“溪语”诉说着大地的心声。屋外寒冷凛冽，冷雨敲毫，小溪的脚步也是迟缓沉重的，是她也耐这冬日的冷寂？她可曾看到我窗口透出的一荧灯火，体会些许我关怀的心境？多少时候，我俩是深相契连的。
天气渐渐暖和，小溪的步子也开始变得轻快流畅。想来，她一路穿过青山，行过原野，蓦然发现溪边的小花结了苞，小草冒了芽，初生的小蜗牛怯怯地探出了触角；大地一片青葱，万物欣欣向荣。便不由得一阵惊讶，一阵欢喜，忙不迭地要将这好消息带给大家，听听，这小溪正以多么愉悦的声音告诉你一个亘古弥新的故事：春回大地！
什么时候，挑个风和日丽的好日子，我也下到小溪，探访我这位神交已久的老朋友，小溪不知将以怎样的欢乐迎接我哩！把“屋后的小溪突然活泼起来”中的“活泼”换成“活跃”好不好？为什么？
“这条小溪终日为寂寞深山加添一些生动的音符”中“生动的音符”指的是什么？
“静静聆听小溪以她独特的‘溪语’诉说着大地的心声”这一句应怎样理解？
小溪的脚步“迟缓沉重”是指小溪的什么状态？“轻快流畅”又是指小溪的什么状态？
“忙不迭地要将这好消息带给大家”中的“好消息”是指什么消息？
作者在本文里主要用了什么写作手法把小溪写得活灵活现的？
阅读下文，完成小题。
“您看这布华丽不华丽？”那两位诚实的官员说，“陛下请看：多么美的花纹！多么美的色彩！”他们指着那架空织布机，他们相信别人一定看得见布料。
“这是怎么一回事呢？”皇帝心里想，“我什么也没有看见！这可骇人听闻了。难道我是一个愚蠢的人吗？难道我不够资格当皇帝吗？这可是最可怕的事情。”“哎呀，真是美极了！”皇帝说，“我十分满意！”
于是他点头表示满意。他仔细地看着织布机，他不愿说出什么也没看到。跟着他来的全体随员也仔细地看了又看，可是他们也没比别人看到更多的东西。他们像皇帝一样，也说：“哎呀，真是美极了！”他们向皇帝建议，用这新的、美丽的布料做成衣服，穿着这衣服去参加快要举行的游行大典。“这布是华丽的！精致的！无双的！”每人都随声附和着。每人都有说不出的快乐。皇帝赐给骗子“御聘织师”的头衔，封他们为爵士，并授予一枚可以挂在扣眼上的勋章。“两位诚实的官员”指着那架空织布机违心地称赞“布料”的原因是（ ）
| A．为了蒙骗皇帝 |
| B．替骗子说谎 |
| C．他们相信别人都能看见布料 |
| D．为了表明他们可以看见布料，因而是聪明的，称职的 |
“难道我是一个愚蠢的人吗？”“难道我不够资格当一个皇帝吗？”这是两个_____句。这两个句子既写出了皇帝的__________，又写出了他的__________。
这段文字对皇帝的描写主要采用了__________、__________描写。
《皇帝的新装》这篇童话的中心意思是（ ）
| A．指责了两个骗子的卑劣行径，他们利用人们的信任骗取他人财物。 |
| B．讽刺了皇帝图漂亮，求虚荣，反而被骗得赤裸裸地大出其丑。 |
| C．揭露了封建皇帝、大臣们的贪婪、愚蠢、昏庸、腐朽的本质，歌颂了儿童的天真无邪。 |
| D．指明了只有无私欲、无邪念的人才能说真话，讽刺了那些自欺欺人的人们，剥下了他们虚伪的面纱。 |
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