依据果酒和果醋的制作原理，制作果酒和果醋。在设计制作装置时，做法不正确的是（ ）
| A．好氧醋酸菌在氧气充足时才能进行旺盛的生命活动，发酵装置需保持通气状态 |
| B．果酒制成后，在发酵液中加入醋酸菌接着进行醋酸发酵，温度应控制在18-25℃ |
| C．制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作 |
| D．在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的 |
相关试题
细胞中
蛋白质的生理作用可以是（）
①构成染色体②构成“膜结构”③主要的能源物质④组成多数酶⑤组成各种激素⑥调节细胞代谢⑦组成维生素⑧储存能源
| A．①②③④ | B．①②④⑤⑧ | C．②③④⑤⑦ | D．①②④⑥ |
经测定，某多肽分子式是C21HxOyN4S2。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的。
苯丙氨酸(C9H11O2N)、天冬氨酸(C4H7O4N)、丙氨酸(C3H7O2N)、亮氨酸(C6H13O2N)半胱氨酸(C3H7O2NS)。下列有关该多肽的叙述，不正确的是
| A．该多肽水解后能产生3种氨基酸 |
| B．该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5 |
| C．该多肽叫三肽化合物 |
| D．该多肽在核糖体上形成，形成过程中相对分子质量减少了54 |
下面是几个同学对有关蛋白质和核酸之间关系的总结，你认为其中错误的是（
）
| A．在同一生物体内，不同的体细胞核中DNA分子是相同的，但蛋白质和RNA是不同的 |
| B．基因中的遗传信息通过mRNA传递到蛋白质，遗传信息通过蛋白质中的氨基酸的排列顺序得到表达 |
| C．在蛋白质合成旺盛的细胞中，DNA分子多，转录成的mRNA分子也多，从而翻译成的蛋白质就多，如胰腺细胞与口腔上皮细胞相比较就是如此 |
| D．真核细胞中，DNA的复制和转录主要在细胞核中完成，蛋白质的合成均在细胞质内完成 |
核糖体细胞核
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