下图是探究酵母菌进行呼吸方式类型的装置,下列叙述错误的是
唾液淀粉酶进入胃后就失去了催化作用,其主要原因是
如果酶的数量一定,下列曲线中最能确切反映反应速率与底物浓度关系的是
19世纪,著名微生物学家巴斯德的通过实验研究认为
淀粉酶能使淀粉在很短的时间内水解成麦芽糖,而对麦芽糖的水解却不起作用,这种现象说明酶具有
下列能促使唾液淀粉酶分解的是