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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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山梨酸是一种常见的食物添加剂,它是一种无色针状晶体或白色粉末,它的结构简式为CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是

A.易溶于乙醇 B.能与氢气发生加成反应
C.能和乙醇反应生成酯 D.1mol山梨酸能和金属钠反应生成1mol氢气
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山梨酸是一种常见的食物添加剂,它是一种无色针状晶体或白色粉末