我国中科院上海生化所合成了一种有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式，请根据此化合物的结构分析回答：
(1)该化合物有________个氨基和________个羧基。
(2)该化合物是由________个氨基酸失去________分子水而形成的，这样的反应叫做________，该化合物叫________肽。
(3)该化合物由________种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是____________。
(4)脑啡肽的合成是采用________工程技术，这是生物发展________水平上的又一突破。
下图显示河流及养猪场的位置，在沿河的ABCD四处收集水样本经分析后，其结果如下表所示：
（1） 点的细菌种群最大，原因是 。
（2）地点A和地点B溶解氧浓度差别的原因是 。
（3）氨在地点B至D浓度逐渐减少的原因是 。
（4）试根据题（3）的答案，提出由地点B至D，藻类种群的大小有何改变？并解释原因。
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（5）若养猪场仍留在原处，请设计一种方案以减轻它所引起的水污染。
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为了研究早餐质量对学生血糖和胰岛素水平的影响，某研究小组选取40名健康学生志愿者，按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖组、高脂高蛋白组和均 衡营养组，按组别给予相应早餐，并分别于空腹(餐前)和餐后1、2、3小时取静脉血检测血糖浓度和胰岛素含量，实验期间不食用其他食物，实验结果见下图。 请回答下列问题：
布氏田鼠是生活在寒冷地带的一种非冬眠小型哺乳动物。下图为持续寒冷刺激下机体调节褐色脂肪组织细胞(BAT细胞)产热过程的示意图。请分析回答：
(1) 寒冷刺激一方面使下丘脑部分传出神经末梢释放_____________，该生理活动的结构基础是________。此过程还会使BAT细胞中cAMP增 加，在其作用下，部分脂肪分解，其产物进入线粒体参与细胞呼吸。另一方面寒冷刺激还能使下丘脑合成并释放____________的量增加，最终导致体内 甲状腺激素的量增加。
(2)UCP1基因的表达要经过______________过程实现，BAT细胞内的______________能促进该基因的表达。
(3)有氧呼吸过程中大量ATP的合成是在________完成的，该结构富含ATP合成酶，能在跨膜H＋浓度梯度的推动下合成ATP。在BAT细胞中，UCP1蛋白能增大该结构对H＋的通透性，消除H＋梯度，无法合成ATP，使有氧呼吸的最后阶段释放出来的能量全部变成____________。
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