在美国，曾经有一个二战结束以后从日本退伍回来的士兵，得了一种奇怪的病，他只要吃一点含有糖类的食物，就会出现醉酒的症状。后来，在日本也发现了一例。你认为导致这两个人发病的原因是
| A．酵母类微生物发生了突变，它们长期生活在他们的消化道里进行乙醇发酵 |
| B．他们体内的乳酸菌因核辐射发生了突变，也可以进行乙醇发酵 |
| C．他们接触了核辐射，体内的基因发生了突变，从而自己可以进行乙醇发酵 |
| D．他们体内的乳酸脱氢酶发生了突变，不再催化乳酸发酵了 |
相关试题
下列关于生物技术实践的说法正确的是
| A．蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较大的移动速度较慢 |
| B．细菌能在液体培养基中以有丝分裂方式扩增 |
| C．自养微生物能在缺少有机碳源的培养基上生长 |
| D．参与果酒和果醋发酵的微生物都含有多种细胞器 |
下列有关胡萝卜素的叙述，错误的是
| A．胡萝卜素是一种化学性质稳定，溶于水，不溶于乙醇的物质 |
| B．胡萝卜是提取天然β－胡萝卜素的原料 |
| C．微生物的发酵生产是工业提取β－胡萝卜素的方法之一 |
| D．胡萝卜素的提取顺序是粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素 |
下列关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述，正确的是
| A．为了防止血液凝固，应在采血器中预先加入抗凝血剂柠檬酸钠 |
| B．红细胞洗涤使用5倍体积的蒸馏水，直到离心后上清液不呈现黄色为止 |
| C．利用0.9％的NaCl对血红蛋白溶液的透析12小时，可以去除小分子杂质 |
| D．在凝胶柱中加入蛋白样品后即可连接缓冲溶液洗脱瓶进行洗脱和收集样品 |
右图为凝胶色谱法分离蛋白质示意图和SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳示意图。据图分析不正确的是
| A．在装填图甲中凝胶色谱柱时一旦发现柱内有气泡存在，就需要重装 |
| B．图甲中大分子蛋白质因阻力大而移动慢，所以最后从层析柱中流出来 |
| C．图乙中凝胶中加入的SDS可以使蛋白质迁移速率完全取决于分子大小 |
| D．已知凝胶中的SDS带负电，则应在电泳槽的①处接电源负极，②处接电源正极 |
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