应用基因工程技术可以获得人们需要的生物新品种或新产品。请根据资料和图解回答下列问题：
资料1：蜘蛛丝(丝蛋白)被称为“生物钢”，有着超强的抗张强度。可制成防弹背心、降落伞绳等。蜘蛛丝还可被制成人造韧带和人造肌腱。科学家研究出集中生产蜘蛛丝的方法——培育转基因蜘蛛羊。
资料2：注射疫苗往往会在儿童和部分成年人身上引起痛苦。将疫苗藏身水果蔬菜中，人们在食用这些转基因植物的同时也获得免疫力，因而无需免疫接种，这一新概念将引起疫苗研究的一场革命。
(1)过程①⑤所需要的工具酶有                  ，构建的蜘蛛丝蛋白基因表达载体一般由          、         、启动子、终止子等部分组成。
(2) ④过程需要用到的技术是                    。 通过①～④过程培育的蜘蛛羊可以作为乳腺生物反应器，从           中提取所需要的蜘蛛丝蛋白。
(3)过程⑥常用的方法是                 。

(4)通过⑤⑥⑦培育转基因莴苣，相比诱变育种和杂交育种方法，具有     和       等突出优点。