生物技术的广泛应用，给社会带来了较大的经济效益，受到社会广泛重视。请回答下列有关问题：
（1）制作泡菜需要测定亚硝酸盐含量，其方法是_____________________；其原理是：在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生__________反应后，与N－l－萘基乙二胺盐酸盐结合形成_______________，将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。
（2）1995年，美国科学家Mulis因发明了PCR技术而获得了诺贝尔化学奖。PCR和生物体内DNA的复制都必需的条件包括DNA聚合酶、模板DNA、能量、游离脱氧核苷酸和______________；在生物体内DNA复制所必需的，而在PCR技术中不需要的成分是_____________________。
（3）在香料工业提取的“液体黄金”玫瑰油中，要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是_________________；玫瑰精油的提取需大量原料，通常采用______________技术实现玫瑰的快速繁殖。
（4）在制备固
定化酵母细胞过程中，溶化好的海藻酸钠溶液要冷却至室温，才能加入已活化的酵母菌，原因是______________________
___。如果在CaCl2溶液中形成的凝胶珠颜色过浅，说明_____________________________。
（5）为获得一种能高效降解农药的细菌（目的菌），向培养基中加入某种农药，将初步筛选得到的目的菌转到固体培养基中，常采用的接种方法是_______________________
_____________________________；实验结束后，使用过的培养基应该进行处理后才能倒掉，这样做是为了防止造成环境污染。
图为下丘脑内部神经元之间的联系图（局部），其中神经元C为神经内分泌细胞。当突触小体释放少量神经递质时，突触后膜会产生一个小电位，此小电位可以叠加，达到一定阈值后会引发动作电位。某兴趣小组为验证此现象，进行了以下四组实验：
（说明：实验条件适宜，实验过程中材料保持正常活性；每次刺激强度适宜且相同）
①给A连续两个刺激（间隔稍长）；②给A连续两个刺激（间隔很短）；③给B-个刺激，（间隔稍长）再同时给A、B-个刺激；④给A、B交替连续多个刺激（间隔很短）。记录每组实验中的突触后膜电位变化，只有④产生动作电位。
请回答：
(1)当人进入寒冷环境时，神经元C可以释放 ，神经元C在体温调节中属于反射弧的 ，此时比炎热环境更容易集中精力，兴奋性更高的主要原因是
(2)若给予神经元的D处一个超过阈值的刺激， （能／不能）在A、B上检测到电位变化。
(3)实验②中的突触后膜小电位叠加是因为突触前膜释放的 累加作用于突触后膜，主要引起 离子通道开放增加，导致电位变化增大。
(4)请参照①②③将④的突触后膜电位变化画在以下坐标系中。
I．科学研究发现油菜素内酯(BR)可以影响植物的光合作用速率，以黄瓜幼苗为实验材料，在温度和光强均适宜的条件下进行了如下实验。请分析回答：
实验过程：用0.1 mg．L-1 BR（使用酒精作为溶剂）喷施黄瓜植株叶片做实验组，用等量蒸馏水喷施黄瓜植株叶片做对照组。处理后0h、6h、24 h、72 h、120 h和168 h分别测定净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度，结果如图。（注：气孔导度越大，气孔开放程度越高。）
(1)黄瓜幼苗捕获光能的场所在叶绿体的 上，光合作用过程中，二氧化碳固定后被光反应提供的 还原成糖类。
(2) BR可以通过改变气孔导度来影响 。
(3)请改正实验过程中的错误操作： 。
(4)图甲结果表明 。
(5)从图乙中可以看出，BR处理后24 h内，气孔导度明显增加，但是从图丙看，此时胞间CO2浓度的增加并不明显，结合图甲分析，主要原因是 ．
Ⅱ．美丽中国，魅力中国，是我们守望的家园。图是某地区为实现该目标构建的农业体系模式图，请据图回答：
(1)构建循环型农业体系有效解决了图中秸秆、牛粪两种主要废弃物的再生利用问题，实现了物质循环利用，提高了 ，这主要利用了生态工程的 原理。
(2)图中所示生物中属于分解者的是 ；若牛同化的能量是a kJ，其中最多有 kJ流入蚯蚓体内。
(3)若农田中一种动物数量增加会导致另一种动物数量减少，则它们之间的关系是 。
(4)农田生态系统弃耕一段时间后，会长出多种杂草和小灌木，该生态系统的抵抗力稳定性会 ，原因是 。
2012年国际禁毒日的主题是“抵制毒品，参与禁毒”。目前可卡因是最强的天然中枢兴奋剂，吸毒者把可卡因称作“快乐客”。下图1表示突触结构，图2为毒品可卡因对人脑部突触间神经冲动的传递干扰示意图，请据图分析回答以下问题：
(1)图1中所示突触小体结构复杂，D代表______，由图可以看出，D的形成与[ ]______直接有关。
(2)突触易受药物等外界因素的影响，已知某种药物能阻断突触传递兴奋，但对神经递质的合成、释放和降解或再摄取等都无影响，则导致兴奋不能传递的原因可能是该药物影响了____________的结合，此现象反映了细胞膜具有__________的功能。
(3)多巴胺是脑内分泌的一种神经递质，主要负责大脑的感觉、兴奋及开心的信息传递，也与上瘾有关。由图2可知可卡因的作用机理是________________________________，导致突触间隙中多巴胺含量________，从而增强并延长对脑的刺激，产生“快感”。吸毒“瘾君子”未吸食毒品时，精神萎靡，四肢无力，体内________________________(激素)的含量减少。
图甲所示的调节过程是人体稳态的重要组成部分，图乙为细胞间信息传递的几种模式示意图，图丙是图乙局部结构的放大图。甲～丙表示器官，a、b表示激素或大分子物质。请回答下列问题：
（1）温度感受器受到寒冷刺激时，就会出现a→b→激素①分泌的现象，这体现了激素分泌的 特点。人体内需要源源不断地产生激素，以维持激素含量的动态平衡，这是因为 。
（2）若激素①表示雄性激素，其进入靶细胞的方式是________________。物质b是________________。若切除垂体，则物质a含量________(增加、不变、减少)。由此可知，机体通过____________调节以维持激素①的相对稳定。
（3）若图乙细胞3受到刺激产生兴奋，兴奋部位膜外电位的变化是________________；兴奋在细胞3和细胞2间传递的结构如图丙所示，兴奋通过图丙的传递过程中，信号的变化情况是________________。
（4）机体维持稳态的主要调节网络是 ，其中免疫系统是通过它的 等功能，实现它在维持稳态中的作用。
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