科学知识越来越广泛地应用于人们日常的生活生产中。下面关于厨房

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科学知识越来越广泛地应用于人们日常的生活生产中。下面关于厨房里的科学知识的应用中说法不正确的是

A．炒菜时加点“盐”，是指食盐；蒸馒头时放点“碱”，是指纯碱，它属于盐

B．把鸡蛋在碗边磕破是利用了物体间力的作用是相互的和增大压强的知识

C．国际上推广使用中国的铁锅———铁中含有有机物必含的碳元素

D．抽油烟机能排净油烟是利用了气体流速越快，气压越大的道理

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分类是化学学习和研究的重要方法之一．下列物质分类正确的是（　　）

A．硫酸属于酸，氨水属于碱	B．合金、合成橡胶都属于合成材料
C．硬水是混合物，软水是纯净物	D．尿素和硝酸钾都属于复合肥

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化学实验中常涉及实验操作的先后顺序．下列实验操作不正确的是（　　）

A．制取氧气时，先检查装置的气密性，后装药品

B．实验氢气的可燃性时，先检验氢气的纯度，后点燃

C．稀释浓硫酸时，先向烧杯内加入浓硫酸，后将水沿器壁慢慢注入

D．给试管中的物质加热时，先均匀预热，后集中在有药品的部位加热

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二甲醚（C₂H₆O）可能成为一种全新的替代能源而普及．下列有关二甲醚的说法正确的是（　　）

A．二甲醚由3个原子构成	B．二甲醚的相对分子质量为38
C．二甲醚属于氧化物	D．二甲醚和甲烷完全燃烧的产物相同

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化学与人类的衣、食、住、行密切相关．下列说法正确的是（　　）

A．科学家用纳米线织出了碳纳米保管布料，碳纳米管属于有机高分子材料

B．厨房炒菜时油温过高着火要盖上锅盖，目的是降低温度到着火点以下

C．郊游后的自行车经清洗后需要晾晒并在链条上涂油等，目的是防止自行车生锈

D．用石灰乳粉刷过的墙日久变硬，是因为水分的蒸发而留下固体氢氧化钙的缘故

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为了节约资源和保护环境，提倡垃圾分类回收．下列生活垃圾可以与废弃钢铁归为同一类加以回收的是（　　）

A．废旧书报

B．玻璃瓶

C．塑料茶杯

D．铝制易拉罐

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