(8分) (1)利用下列反应原理可以用于检查司机是否酒后开车。
2K2Cr2O7+3C2H5OH=2Cr2(SO4)3+3CH3COOH+2K2SO4+11H2O
（橙色）（酒精）（绿色）
①若司机酒后开车，检测器中的溶液显示出 色
②在反应中，铬元素被___________（填“氧化”或“还原
”）
(2)一个体重50Kg的健康人，含铁2g。这2g铁在人体中不是以单质金属的形式存在的，而是以Fe2+和Fe3+的形式存在。二价铁离子易被吸收，给贫血者补充铁时，应给予含二价铁离子的二价铁盐，如硫酸亚铁（FeSO4）。服用维生素C，可使食物中的三价铁离子还原成二价铁离子，有利于铁的吸收。
这句话指出维生素C在这一反应中做 _______剂，具有 性。
甘油的用途很广，大量用来制造硝化甘油，硝化甘油是甘油与浓硝酸发生酯化反应（在浓硫酸条件下）生成的三硝酸甘油酯．硝化甘油是制备炸药的原料，在医疗上又是心脏病的急救药．试写出以油脂（主要成分是硬脂酸甘油酯）、氨气、空气、水和氢氧化钠为原料制取硝化甘油的化学方程式．
_______________，_______________，_______________，_______________，_______________．
柴杉醇是一种新型抗癌药，其分子式C47H51NO14，它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯。
B.R—OH(R是一个含C、H、O的基团)
(1)A可在无机酸的催化下水解，其反应方程式是：____________________________。
⑵ A水解所得的氨基酸不是天然蛋白质的水解产物，因为 。
(3)写出R-OH的分子式_____________________________。
27．某学生进行蔗糖水解实验，并检验水解产物中是否含有葡萄糖。该生拟定如下操作：
| A．取一只试管制取Cu(OH)2沉淀备用； | B．再加入3ml～5mlH2SO4； | C．再加入3ml～5mlNaOH溶液； | D．加入NaOH溶液中和其中的硫酸；E．加入稀硫酸中和其中的氢氧化钠；F．把氢氧化铜沉淀加入溶液中；G．加热煮沸几分钟；H．加热至沸，观察之；I．取一支试管加入少量蔗糖溶液。 |
⑴从上述操作中选择必要的若干步，按实验正确顺序填入下列空格中：
A—（ ）—（ ）—（ ）—（ ）—（ ）—（ ）
⑵写出蔗糖水解的化学方程式 。
⑶写出用氢氧化铜检验葡萄糖的化学方程式 。
下列有机实验操作或叙述中正确的是 （填写代号）。
| A．用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病 |
| B．乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和碳酸钠溶液除去 |
| C．蔗糖水解时应用浓硫酸作催化剂 |
| D．在鸡蛋白溶液中滴入浓硝酸，微热会产生黄色物质 |
E．在植物油中滴入溴水，溴水会褪色
F．用盐析法分离油脂皂化反应的产物
G．在酒精中加新制生石灰后蒸馏制无水酒精
H．制酚醛树脂时，应将温度计插入水浴中
，反应后静止于气缸的正中（忽略水蒸气），则原来H2和O2的体积比为________________
粤公网安备 44130202000953号