将等量且新鲜的苹果果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器中,1小时后,测定O2的吸收量和CO2的释放量,结果如下表:
变化量/O2浓度
|
0
|
1%
|
2%
|
3%
|
5%
|
7%
|
10%
|
15%
|
20%
|
25%
|
O2吸收量/mol
|
0
|
0.1
|
0.2
|
0.3
|
0.4
|
0.5
|
0.6
|
0.7
|
0.8
|
0.8
|
CO2释放量/mol
|
1
|
0.8
|
0.6
|
0.5
|
0.4
|
0.5
|
0.6
|
0.7
|
0.8
|
0.8
|
下列有关叙述中正确的是
A.苹果果肉细胞在O2浓度为0~3%和5%~25%时,分别进行无氧呼吸和有氧呼吸
B.贮藏苹果时,应选择O2浓度为5%的适宜环境条件
C.O2浓度越高,苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛,产生的ATP越多
D.苹果果肉细胞进行无氧呼吸时,产生乳酸和二氧化碳