制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出的馒头会发黄，且口感不好。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量的（ ）
| A．食醋 | B．食盐 | C．料酒 | D．味精 |
相关试题
现有一瓶浓盐酸和一瓶浓硫酸，若将它们暴露在空气中一段时间，变化的结果是
| A．两瓶酸的质量都减小 | B．两瓶酸的质量都增大 |
| C．两瓶酸的溶质质量分数都减小 | D．两瓶酸的溶质质量分数都增大 |
蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能起发泡作用，这种白色物质是
| A．NaOH | B．NaHCO3 | C．Ca(OH)2 | D．NaCl |
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