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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 容易
  • 浏览 272

下图为某同学研究温度对酵母菌酒精发酵的影响所制作的装置。锥形瓶内充满2%蔗糖,其内悬浮有2.5g酵母。实验记录小液滴移动的距离,数据如下表(单位:cm)。

时间/分
5℃
10℃
20℃
35℃
55℃
1
0
0.2
0.4
0.7
0
2
0
1.0
1.3
1.6
0.1
3
0.1
1.9
2.2
2.8
0.2
4
0.2
3.1
3.3
4.4
0.3
5
0.3
4.0
4.4
4.4
0.4

 
下列根据表中数据做出的判断正确的是

A.实验中小液滴移动的方向是向右
B.酵母菌中参与酒精发酵的酶作用的最适温度大约为55℃左右   
C.根据实验结果可以得出的结论是随温度的升高,发酵作用一直增强
D.三角瓶内的蔗糖完全被酵母菌利用至少需要大约4分钟
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下图为某同学研究温度对酵母菌酒精发酵的影响所制作的装置。锥形