有一包白色固体物质,可能含有CuSO4、Na2SO4、KCl、Na2CO3、MgCl2中的一种或几种,现进行如下实验:(1)将白色固体溶于水中,得到无色透明溶液。(2)取少量上述溶液两份,其中一份滴加BaCl2溶液,立即产生白色沉淀,再加入稀硝酸,沉淀没有溶解。另一份溶液中滴加NaOH溶液,有白色沉淀生成。根据以上实验现象可知,该白色固体中一定含有 ▲ ,一定没有 ▲ ,可能有 ▲ 。
糖类物质提供了人体需要的75%的热量,因此葡萄糖对人体的健康尤为重要,试根据你已有知识,回答下列问题: (1)糖尿病一直折磨着很多病人的身心健康,某同学根据自己所学知识,设计实验用某病人的尿液作了实验,发现做实验的试管内壁上产生了闪亮的银,从而得出结论,该病人尿液中含葡萄糖,该病人患有糖尿病,现欲将试管内壁银镜清洗干净,最好使用下列的() A.乙醛溶液 B.浓硝酸溶液 C.稀盐酸溶液 D.稀硝酸溶液 (2)能说明葡萄糖是一种单糖的主要理由是() A.糖类物质中含碳原子数最少 B.不能再水解成更简单的糖 C.分子中只有一个醛基 D.糖类中结构最简单的物质 (3)我们将连有4个不同基团的碳原子称为手性碳原子,含手性碳原子的物质通常具有不同的光学特征(称为光学活性),具有一定的光学活性,请你列举两种使该物质失去光学活性的方法____________________________________。
脂肪、淀粉、蛋白质被称为人类的三大营养物质,它们的共同性质是都与水发生________反应。我们从食物中摄取的蛋白质,在胃液中的胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下________反应,生成________,它被人体吸收后,重新合成人体所需要的各种________,人体内各组织的蛋白质不断分解,最后主要生成________排出体外。
某天然油脂A的分子式为C57H106O6。1 mol该油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol不饱和脂肪酸B和2 mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280,原子个数比为C∶H∶O=9∶16∶1。 (1)写出B的分子式:__________________。 (2)写出C的结构简式:__________________;C的名称是____________________。 (3)写出含5个碳原子的C的同系物的同分异构体的结构简式: ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。
如图所示:淀粉水解可产生某有机化合物A,A在不同的氧化剂作用下,可以生成B(C6H12O7)或C(C6H10O8),B和C都不能发生银镜反应。A.B.C都可以被强还原剂还原成为D(C6H14O6)。B脱水可得到五元环的酯类化合物E或六元环的酯类化合物F。 已知,相关物质被氧化的难易次序是:RCHO最易,R—CH2OH次之,最难。请在下列空格中填写A.B.C.D.E、F的结构简式。 A:B:C: D:E:F:
下图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图。进行皂化反应的步骤如下: (1)在烧瓶中装入7~8 g硬脂酸甘油酯,然后加入2~3 g的NaOH、5 mL H2O和10 mL酒精。加入酒精的作用是________________________________________________________。 (2)图中长玻璃导管的作用是_______________________________________。 (3)该反应的化学方程式是______________________________________。