2004年的诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙·切哈诺夫、阿夫

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2004年的诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙·切哈诺夫、阿夫拉姆·赫什科和美国科学家欧文·罗斯，以表彰他们发现了泛素调节蛋白质水解。关于蛋白质的组成与性质的叙述正确的是（）

A．蛋白质在酶的作用下水解的最终产物为氨基酸

B．向蛋白质溶液中加入(NH₄)₂SO₄浓溶液，会使其变性

C．天然蛋白质仅由碳、氢、氧、氮四种元素组成

D．氨基酸和蛋白质都是只能和碱反应的酸性物质

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下列有关单体的叙述，不正确的是

A．组成核酸的单体是核苷酸

B．组成多糖的单体是核糖

C．组成蛋白质的单体是氨基酸

D．每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架

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下列关于“碳是生命的核心元素”，“没有碳，就没有生命”的叙述，错误的是

A．碳元素在生物体内含量最多

B．组成细胞的重要有机物都含有碳元素

C．组成蛋白质的氨基酸是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架

D．组成多糖的单糖是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架

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下列与无机盐的功能无关的是

A．是某些重要的复杂化合物的组成成分	B．维持细胞的形态和功能
C．维持生物体的生命活动	D．是细胞中的能源物质之一

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细胞内结合水的生理作用主要是

A．细胞组成物质之一	B．运输各种物质
C．作为反应介质并参与某些代谢反应	D．良好溶剂

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动物和植物体内共有糖类的一组是

A．淀粉和糖元

B．麦芽糖和乳糖

C．核糖和葡萄糖

D．蔗糖和乳糖

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