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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 较易
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下面是验证唾液淀粉酶专一性的实验设计。已知:(1)滴加本迪森试剂如出现黄色,证明还原性糖的存在。(2)唾液淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖,但不能水解蔗糖成为葡萄糖和果糖。

 加入物质
试 管 号
1
2
3
4
1%淀粉溶液(滴)
4
--
4
--
2%蔗糖溶液(滴)
--
4
--
4
稀释的唾液(滴)
--
--
 
1
蒸馏水(滴)
1
1
--
 
恒温处理15min
37℃
37℃
37℃
37℃
本迪森试剂(滴)
1
1
1
1
沸水浴(min)
3
3
3
3
现象
不变黄
不变黄
变黄
不变黄

(1)表中3号试管和4号试管各留下一处空白,你认为3号试管空白处的操作应是                  ,4号试管的空白处的处理应是               
(2)实验室中1号和2号试管起              作用。
(3)实验结果说明             试管内有还原性糖存在。

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下面是验证唾液淀粉酶专一性的实验设计。已知:(1)滴加本迪森