下列叙述中,正确的是 ( )
①能发生酯化反应的酸一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇
是丙三醇 ③天然蛋白质水解的最后产物是多种α—氨基酸
④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物 ⑤蛋白质溶液中加入
K2SO4溶液后,蛋白质从溶液中析出,这种变化叫变性
A.③ | B.③④ | C.②③ | D.①⑤ |
下列叙述中,正确的是 ( )
①能发生酯化反应的酸一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇
是丙三醇 ③天然蛋白质水解的最后产物是多种α—氨基酸
④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物 ⑤蛋白质溶液中加入
K2SO4溶液后,蛋白质从溶液中析出,这种变化叫变性
A.③ | B.③④ | C.②③ | D.①⑤ |