提取鼠肝细胞的线粒体为实验材料,向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时,测得氧的消耗量较大;当注入葡萄糖时,测得氧的消耗量较小,同时注入细胞质基质和葡萄糖时,氧消耗量又较大。下列叙述中与实验结果不符合的是( )
下图表示某研究小组在探究果胶酶的用量的实验结果。下列有关说法不正确的是( )。
在观察果胶酶对苹果匀浆的作用的实验中,将苹果匀浆放在90 ℃恒温水中保温4 min,其目的是( )。
下列关于果胶酶在果汁生产实验中作用的操作,错误的是( )。
下列关于果胶酶作用的叙述,错误的是( )。
下图曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系,此曲线不能说明的是( )。