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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
  • 浏览 1944

下表是黄豆和玉米种子食用部分的营养成分表(表中数据表示每百克含量),从表中分析可得出哪项结论

项目
水份
无机盐
蛋白质
酯类
糖类
铁元素
黄豆
1502
10.2
35.1
16.0
18.6
8.2
玉米
1423
12.1
8.1
3.3
69.6
3.2

A.浸泡黄豆所耗的水比玉米的少 B.玉米种子萌发时耗氧量比黄豆多
C.玉米种子细胞壁的含量比黄豆高 D.吃黄豆有利于预防贫血病
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下表是黄豆和玉米种子食用部分的营养成分表(表中数据表示每百克