山梨酸是一种常见的食物添加剂,它是一种无色针状晶体或白色粉末,它的结构简式为CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是( )
A.山梨酸易溶于乙醇 | B.山梨酸能与氢气发生加成反应 |
C.山梨酸能和乙醇反应生成酯 | D.1mol山梨酸和金属钠反应生成1mol氢气 |
山梨酸是一种常见的食物添加剂,它是一种无色针状晶体或白色粉末,它的结构简式为CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是( )
A.山梨酸易溶于乙醇 | B.山梨酸能与氢气发生加成反应 |
C.山梨酸能和乙醇反应生成酯 | D.1mol山梨酸和金属钠反应生成1mol氢气 |