根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
（1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病人尿液中的含量。
（2）鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是，用其染色时，要用酒精冲洗浮色，这是因为。
（3）本实验注意事项：
①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需。使用时再临时混合均匀用于实验。
②双缩脲试剂的使用，应先加试剂，造成碱性环境，再加试剂。
③在可溶性糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及；试管口不要朝向，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。
如右图是某核苷酸链示意图，据图回答问题：(每空2分,共10分)
(1)1、2、3的名称分别是________、________、________。
(2)通常由________条图示的核苷酸链构成一个________分子。
(9分)根据下图所示化合物的结构分析回答：
(1)该化合物中，①表示________，⑦表示________。
(2)该化合物由________个氨基酸失去________个水分子而形成，这种反应叫做________，该化合物称为________，在该化合物的形成过程中，相对分子质量减少了___
(3)该化合物中的氨基酸种类不同，是由________决定的，其编号是________。
下图表示细胞内4种重要的有机物的组成及功能，请据图回答下面的问题。
(1)a一般是指________；e在动物细胞中是指________，在植物细胞中主要是指________。
(2)f是指________，它是由b(甘油和脂肪酸)组成的。除f之外，脂质还包括________和________。
(3)c是指________，其结构通式是________。
(4)d是指________，生物体内的h分为________和________两大类。
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