(6分)右图表示一个白化病家族的家谱（A对a为显性）。
(1) 7和8的基因型为 和 。
（2）9为杂合体的机率是 。
（3）10与一个正常杂合体女性结婚，生白化孩子的机率为 ，若他们生的第一个孩子是白化患儿，那么他们第二个孩子患白化病的机是 。
（4）11与一个正常女子（其父亲患白化病）结婚，他们生白化病孩子的机率为 。
观察下图，回答有关问题：
（1）若用图1所示的显微镜进一步放大观察图2中的d细胞，需要将玻片向方移动，转动
（填序号），使高倍物镜对准通光孔。
（2）若要进行染色体计数，应选用图2中的细胞。
（3）图3中c过程的实质是。形成的D细胞将在中发育成为T淋巴细胞。
（4）如果用某种药物处理E细胞，则发现对Na+的吸收速率大大降低，而对其他物质的吸收速率没有影响，说明这种药物的作用是。
（5）科学家采用同位素标记法研究E细胞合成和分泌抗体的过程，将3H标记的氨基酸注射到细胞内，发现带有3H的物质依次出现在⑧、（写序号）细胞器中。
(15分)人们预防与诊疗传染性疾病经常使用疫苗和抗体，已知禽流感传染性疾病的病原体为RNA病毒，该病毒表面的A蛋白为主要抗原，相应疫苗生产和抗体制备的流程之一如下图：
(1)过程②代表基因工程操作步骤中的；基因工程的核心步骤是(填序号)，该过程所需的工具酶有。
(2)过程⑦利用的生物学原理是，获得的X称为
(3)对健康人进行该传染病免疫预防时，可选用图中基因工程生产的制备疫苗。对该传染病疑似患者确诊时，可以从疑似患者体内分离出病毒，与已知病毒进行比较，或用图中的______进行特异性结合检测。
(15分)十九世纪中期，法国科学家巴斯德证明食品发酵是由于微生物的作用。如今，形形色色的发酵食品在食品业中占有重要的地位。回答下列与微生物发酵、培养相关的问题：
(1)苹果酒清香、明快，风味清爽，它是由果汁发酵产生的。果汁发酵后是否有酒精产生，可用来检验。
(2)严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，这直接关系到是否能得到质量高、产量多的理想产物，通常所指的发酵条件不包括。
a．温度控制 b．溶氧控制 C．pH控制 d．酶的控制
(3)苹果酒在的作用下，经过深层发酵可形成苹果醋；在此过程中要适时向发酵液中充气，原因是
(4)腐乳是用豆腐发酵制成，有多种微生物参与发酵，其中起主要作用的是。在腐乳的制作过程中，从微生物培养的角度来看，豆腐应该属于。
(5)在充足的碳源、氮源、无机盐和水的条件下，乳酸菌仍然不能正常生长，还需要在培养基中添加。应用平板划线法分离乳酸菌时，从第二次划线操作起，每次总是要从上一次划线的末端开始划线，并划线数次，其原因是。
(10分)图1为科研小组探究a、b、c三种不同浓度的生长素溶液对葡萄茎段侧芽生长影响的实验结果。图 2为该小组探究某种南瓜矮生突变体属于激素合成缺陷型突变体还是激素不敏感型突变体的实验结果，请 回答下列问题：
(1)为得到某浓度生长素处理后的实验数据，需要测量每个葡萄茎段长度, 并计算出生长量；而且需要取每组多个葡萄茎段生长量的作为该组的实验结果。
(2)若选用带顶芽的葡萄茎段作实验材料，要对其进行处理，目的是
(3)图1中的a、b、c三种浓度中，浓度最高的是_________，判断依据是
(4)由图2可知，生长素对正常南瓜茎生长有作用；喷施生长素_____(填“能”或“不能”)使 矮生南瓜的茎恢复至正常，由此可推测：该矮生南瓜属于突变体。
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