某一实验小组的同学，拟将新筛选获得的优良酿酒酵母扩大培养，并进行固定化用于果酒的制作。在酵母菌培养阶段，实验小组每天测定培养液中酵母菌种群数量的变化，用血球计数板计数如下表：
| 时间/天 |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
| 酵母菌数 (×  /mL） |
0.8 |
1.8 |
3.0 |
5.6 |
4.8 |
2.0 |
0.8 |
0.4 |
（1）生产用菌种一般选用快速增殖阶段的菌体，由表中数据分析，第 天的酵母菌适宜用于固定化。
（2）与固定化酶相比，固定化细胞的突出优点是 。酵母菌细胞固定化成败的关键是海藻酸钠溶液的配制，海藻酸钠溶解时应 加热。若海藻酸钠溶液浓度适宜，而制得的凝胶珠颜色偏浅，则可能原因是 。
（3）若用下图装置制作果醋，葡萄汁装入发酵瓶时，要留有大约1/3空间的目的是 。
在整个发酵过程培养液pH变化如下图乙所示。则接种醋酸菌在 时刻，此时还需进行的操作是 。
（4）根据乙图有关信息，在答题纸的坐标系中绘出发酵瓶中酒精量随时间变化的曲线。
[生物——选修3：现代生物科技专题]下图为经过体外受精和胚胎分割移植培育优质奶牛的过程，请回答下列问题．
(1)A细胞是__________，在进行体外受精前要对精子进行_____________处理．
(2)进行胚胎分割时，应选择发育到_________时期的胚胎进行操作．
(3)②指的是______________．
(4)通过胚胎分割产生的两个或多个个体具有相同遗传性状的根本原因是_______________．
(5)在对囊胚阶段的胚胎进行分割时，应注意________________．
(6)受体母牛必须和供体牛属于______．移植后的胚胎能在受体子宫中存活的生理基础是______________．
[生物——选修1：生物技术实践]近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品．请分析回答下列问题：
(1)在果醋制作时，运用醋酸菌在供应______和糖源充足时，将糖分解成醋酸;在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸，请写出该过程的化学反应式：_________________________．
(2)腐乳制作的流程是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制．用盐腌制时，应注意控制________;配制卤汤时，要使卤汤中酒的含量控制在________%左右．
(3)制作泡菜的原理是____________________________________________．蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐．在____________________条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________________反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成__________色染料．
某生态系统仅有甲、乙、丙、丁、戊 5 个种群形成一定的营养结构，下表列出了各种群同化的能量。图 1 表示有关种群乙的能量变化，其中①～⑦表示能量值的多少。图2 是种群乙 10 年内种群数量变化的情况，图中 λ 表示该种群数量是上一年种群数量的倍数。
（1 ）写出该生态系统中的食物网 。
（2 ）种群乙是该生态系统营养结构中的 ，若甲的数量减少，戊的数量_______（会或不会）发生明显变化。
（3 ）图1 中 （数字）=2×107，C 表示_____________________________________。
（4 ）图2 中___________点的种群年龄组成是衰退型。
某种鸟类（2N=76）为ZW型性别决定，其羽毛中的黑色素由等位基因A/a中的A基因控制合成，且A基因越多，色素越多。回答下列问题：
（1）若等位基因A、a位于Z染色体上。
①雌鸟羽毛的颜色有 种，其产生卵细胞的过程中可以形成__ 个四分体。
②用两只羽毛颜色相同的个体杂交，子代出现了性状分离现象，则亲代基因型为 ，子代中黑色羽毛：灰色羽毛：白色羽毛＝ 。
（2）若等位基因A/a位于常染色体土，另有一对也在常染色体上的控制色素分布的等位基因B／b。研究者进行了右图所示的杂交实验：
①根据杂交实验可以判断，A/a和B/b_ （在／不在）同一对同源染色体上，能够使色素分散形成斑点的基因型是 。
②斑点羽毛的鸟在自然环境中比纯色羽毛的鸟更容易被天敌发现，将F2全部个体放归自然界多年后，种群中A基因的频率将 （“变大”或“不变”或“变小”）。
翘首企盼中迎来了冬季运动会，站在略带寒意的操场，耳畔响起充满激情的《运动员进行曲》，我带着兴奋、激动心情参加3000米长跑，以下为该过程中发生的生理变化。
（1）这场速度与耐力的较量即将开始，交感神经开始兴奋，兴奋以____________的形式传至神经纤维的末端，借助____________中贮存的神经递质，使肾上腺素的合成与释放增加，使我心跳加速。____________中的呼吸中枢不断兴奋，使我呼吸加快。
（2）随着发令枪响，真正的较量开始了，机体大量消耗血糖用于氧化分解，产生__________不断直接为骨骼肌细胞供能，助我一次次的超越。血糖含量降低时，胰岛A细胞变得活跃，分泌的__________增加，以便快速补充血糖。位于__________的体温调节中枢兴奋，以维持体温的相对稳定。
（3）终于在呐喊声中征服了终点。第二天，因肌肉细胞中________积累过多造成肌肉酸痛。又不小心感冒，让我开始了身体的第二次较量，受到抗原刺激的B细胞在T细胞产生的________作用下，增殖分化为浆细胞，浆细胞产生________阻止着病毒通过血液循环而播散。在________________________调节网络的调节作用下，身体逐渐趋于野“平静”，又投入到“痛”并快乐的高三学习生活，开始了第三次较量…[]
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