豆腐上长出毛霉之后，下一步要加盐腌制，下列哪项不是加盐腌制的目的
| A．析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬 |
| B．防止豆腐过早酥烂 |
| C．抑制微生物的生长，避免豆腐变质 |
| D．加速毛霉的生长 |
相关试题
尿素是一种重要的农业肥料，但是不经过细菌的分解，就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多，同学们试图探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用，设计了以下实验，并成功筛选到能高效降解尿素的细菌（目的菌），培养基成分如下表所示，实验步骤如图所示，请回答下列问题：
（1）此培养基能否用于植物组织培养？，理由是。
（2）培养基中氮源是，这种培养基在功能上属于培养基,目的是只允许能合成的微生物生长，其他微生物均不能生长。
（3）欲从土壤中分离获取上述特定微生物，可采用法进行接种。
（4）在以尿素为唯一氮源的培养基中加入，使指示剂变红色，而筛选纤维素分解菌的方法是法。
甲、乙、丙及NAA等植物激素或植物激素类似物的作用模式如图所示，图中“+”表示促进作用，“－”表示抑制作用，下列叙述错误的是
| A．甲、乙之间具有拮抗作用 |
| B．乙、丙最可能代表赤霉素和生长素 |
| C．用NAA形成的无子果实属于不可遗传变异 |
| D．甲、乙、丙在细胞中大量合成后去调节生命活动 |
下列关于生态学相关概念的理解正确的是
| A．某种群年初个体数为100，一年内新生个体20个，死亡个体10个，年末时个数为110，则该种群的年出生率为10% |
| B．某农场丰富植物资源为黑线姬鼠提供良好环境，鼠的大量繁殖引来鹰的捕食，黑线姬鼠种群数量的下降说明了该农场群落的丰富度下降 |
| C．科研人员在调查某河流污染情况时发现每毫升河水中含有9个大肠杆菌，该结构不能反映出种群的空间特征 |
| D．我国西南横断山区动植物物种丰富，其不同垂直带的植被类型差异是群落演替的结果 |
编码酶X的基因中某个碱基被替换时，表达产物将变为酶Y。下表显示了与酶X相比，酶Y可能出现的四种状况，对这四种状况出现的原因判断正确的是
| 比较指标 |
① |
② |
③ |
④ |
| 酶Y活性/酶X活性 |
100% |
50% |
10% |
150% |
| 酶Y氨基酸数目/酶X氨基酸数目 |
1 |
1 |
小于1 |
大于1 |
A.状况①一定是因为氨基酸序列没有变化
B.状况②一定是因为氨基酸间的肽键数减少了50%
C.状况③可能是因为突变导致了终止密码子位置变化
D.状况④可能是因为突变导致tRNA的种类增加
粤公网安备 44130202000953号