某研究所将从植物细胞提取的控制合成脂肪酶的基因改造后，经过一

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某研究所将从植物细胞提取的控制合成脂肪酶的基因改造后，经过一定的技术手段导入酵母菌细胞中。通过大规模培养这种酵母菌来提取大量的、自然界中从来没有的脂肪酶添加在洗涤剂中，取得了很好的经济效益，此酶除了保持原来的特性外，还具有耐高温、耐碱、抗氧化等优良特性，这种优质脂肪酶的研制过程不包括（）

A．基因工程

B．蛋白质工程

C．基因修复

D．基因改造

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细胞学说揭示了（）

A．植物细胞与动物细胞的区别	B．生物体结构的统一性
C．细胞为什么要产生新细胞	D．人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程

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病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质和结构是（）

A．细胞膜

B．细胞质

C．细胞壁

D．遗传物质

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有人分析了一种小分子有机物样品，发现它含有C、H、O、N四种化学元素，该样品很可能是（）
A．氨基酸 B．蛋白质 C．核糖 D．核苷酸

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生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内（）

A．结合水/自由水的值与此无关	B．结合水/自由水的值会升高
C．结合水/自由水的值会降低	D．结合水/自由水的值不变

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下列叙述中，是淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是（）
A．都是细胞内储存能量的主要物质 B．都含有C、H、O、N四种元素
C．基本组成单位都是五碳糖 D．基本组成单位都是六碳糖

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