某研究所将从植物细胞提取的控制合成脂肪酶的基因改造后，经过一定的技术手段导入酵母菌细胞中。通过大规模培养这种酵母菌来提取大量的、自然界中从来没有的脂肪酶添加在洗涤剂中，取得了很好的经济效益，此酶除了保持原来的特性外，还具有耐高温、耐碱、抗氧化等优良特性，这种优质脂肪酶的研制过程不包括（ ）
| A．基因工程 | B．蛋白质工程 | C．基因修复 | D．基因改造 |
相关试题
淀粉酶能使淀粉在很短的时间内水解成麦芽糖，而对麦芽糖的水解却不起作用。这种现象说明酶具有
| A．高效性和专一性 | B．高效性和多样性 |
| C．专一性和多样性 | D．稳定性和高效性 |
将人类的红细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中浸泡半小时，结果如右图所示。依照红细胞外形的变化判断，蔗糖溶液的浓度由高到低排列正确的是
| A．甲＞乙＞丙 | B．丙＞甲＞乙 | C．乙＞丙＞甲 | D．乙＞甲＞丙 |
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