下列有关传统发酵技术的说法正确的是
| A．酒精发酵、醋酸发酵温度分别控制在18-25 ℃、30-35 ℃ |
| B．在果酒工业制作过程中接种后先向发酵罐中通入无菌空气再密闭 |
| C．醋酸发酵过程中酒精的减少量不等于醋酸的增加量 |
| D．腐乳制作时要考虑盐、酒和辛香料的用量以及发酵温度和时间 |
相关试题
个种群不同年龄的个体数曲线图中，表示衰退型种群的是（ ）
种群增长的K值表示（ ）
| A．在一种环境条件不受破坏的情况下，在一定空间所能维持的种群最大数量 |
| B．各种不同种群的K值都相同 |
| C．种群数量达到K值，都能在K值维持较长时间的相对稳定 |
| D．一种生物种群的K值始终都是相同的 |
下列有关种群“J”型增长的叙述，正确的是（ ）
| A．“J”型增长的种群都有K值 | B．“J”型增长的种群生存条件是有限的 |
| C．自然界中绝大多数种群呈“J”型增长 | D．“J”型增长的种群个体数一定不断增加 |
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