下列有关果酒发酵、果醋发酵、腐乳制作前期发酵的比较，不正确的是（ ）
| A．都可以使用自然界微生物作为菌种 |
| B．发酵的实质都是微生物的无氧呼吸 |
| C．控制的发酵温度、培养基成分有所不同 |
| D．发酵过程中必须尽可能防止杂菌污染 |
相关试题
现在世界上面临的五大问题是：人口膨胀、资源短缺、能源危机、粮食不足、环境污染。其中要解决这五大问题，关键是要解决（ ）
| A．粮食问题 | B．人口问题 |
| C．环境问题 | D．资源问题 |
下图是反映人与环境关系的三种模式，请分析下列对“环境容量”的理解错误的是（ ）
| A．环境容量是指生态系统对人口的承载能力 |
| B．随着生产的发展，环境容量在不断减小 |
| C．人类可以局部地改造环境，从而使人口数量超越环境容量 |
| D．生物圈的稳态是人类生存的前提和人类改造自然的基础 |
鼎湖山是我国建立的第一个国家级自然保护区，因其完整保存了具有400多年历史的地带性植被——南亚热带季风常绿阔叶林，被中外科学家誉为“北回归线沙漠带上的绿洲”。建立该自然保护区的主要目的是为了保护（ ）
| A．物种 | B．种群 | C．群落 | D．生态系统 |
下列有关生物多样性叙述错误的是（ ）
| A．地球上所有生物所拥有的全部基因以及各种各样的生态系统共同构成了生物的多样性 |
| B．生物的多样性包括遗传的多样性、物种的多样性和生态系统的多样性 |
| C．保护生物的多样性就是在基因、物种和生态系统三个层次上采取保护战略和保护措施 |
| D．保护生物的多样性主要是保护生物基因库的多样性 |
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