经检测，鲜牛奶中有两种分子式分别为C12H22O11和C18

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经检测，鲜牛奶中有两种分子式分别为C₁₂H₂₂O₁₁和C₁₈₆₄H₃₀₁₂O₅₇₆N₄₆₈S₂₁的化学物质，这两种物质最可能是

A．脂肪和蛋白质

B．乳糖和蛋白质

C．蔗糖和蛋白质

D．乳糖和核酸

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科学家们经过多年努力，创立了一种新兴生物技术—基因工程，实施该工程的最终目的（）

A．定向提取生物体的DNA分子	B．定向地对DNA分子进行“剪切”
C．在生物体外对DNA分子进行改造	D．定向地改造生物的遗传性状

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人类遗传病有多种诊断方法。可通过显微镜观察细胞形状而做出诊断的遗传病是( )

A．苯丙酮尿症	B．人类红绿色盲症
C．青少年型糖尿病	D．镰刀形细胞贫血症

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要将目的基因与运载体连接起来，在基因操作中应选用（）

A．只需DNA连接酶	B．同一种限制酶和DNA连接酶
C．只需限制酶	D．不同的限制酶和DNA连接酶

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科学家通过诱变育种方法可培育出具有优良性状的新品种，如（）

A．杂交水稻

B．转基因抗虫棉

C．太空甜椒

D．克隆羊

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下列关于基因突变的说法中，正确的是（）

A．基因突变都是有害的	B．基因突变一定引起表现型改变
C．某些化学物质可以引起基因突变	D．基因突变都需要外界因素的诱导

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