首页 / 高中化学 / 试题详细
  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
  • 浏览 1606

油脂是油与脂肪的总称,它既是重要食物,又是重要的化工原料。以下关于油脂的说法不正确的是(   )

A.油脂是天然高分子化合物 B.油脂是高级脂肪酸的甘油酯
C.植物油通过氢化可以使熔点升高、性质变得稳定 D.利用油脂可以生产肥皂
登录免费查看答案和解析

油脂是油与脂肪的总称,它既是重要食物,又是重要的化工原料。以