油脂是油与脂肪的总称，它既是重要食物，又是重要的化工原料。以

油脂是油与脂肪的总称，它既是重要食物，又是重要的化工原料。以下关于油脂的说法不正确的是（）

A．油脂是天然高分子化合物	B．油脂是高级脂肪酸的甘油酯
C．植物油通过氢化可以使熔点升高、性质变得稳定	D．利用油脂可以生产肥皂

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相关试题

下列叙述正确的是

A．1 mol H₂O的质量为18g/mol

B．CH₄的摩尔质量为16g

C．3.01×10²³个SO₂分子的质量为32g

D．1 mol任何物质所含分子数均约为6.02×10²³

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科学家已发现一种新型氢分子，其化学式为H₃，在相同条件下，等质量的H₃和H₂相同的是

A．摩尔质量

B．分子数

C．原子数

D．物质的量

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想一想：Ba（OH）₂（固体）、CuSO₄（固体）、纯醋酸（液态）这些物质为什么归为一类，下列哪些物质还可以和它们归为一类

A．75%的酒精溶液	B．硝酸钠晶体
C．Fe（OH）₃胶体	D．豆浆

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据中央电视台报道，近年来我国的一些沿江城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列哪种分散系

A．乳浊液

B．溶液

C．胶体

D．悬浊液

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下列实验仪器不宜直接用来加热的是

A．试管

B．坩埚

C．蒸发皿

D．烧杯

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