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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
  • 浏览 1349

下列关于发酵工程的叙述,正确的是(   )

A.谷氨酸发酵时不断通入无菌空气可促进乳酸或琥珀酸的积累
B.从自然界分离的野生型菌株只能通过诱变选育才能用于生产
C.发酵液的pH为7~8时,有利于谷氨酸棒状杆菌生成谷氨酸
D.通常采用液体天然培养基,更换培养基有利于代谢产物释放到培养基中
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下列关于发酵工程的叙述,正确的是()A.谷氨酸发酵时不断通入