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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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新鲜水果、蔬菜、乳制品富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学反应方程式为:
+I2+2HI
(维生素C)                          (脱氢维生素C)
下列说法正确的是(   )
A.上述反应为取代反应                  
B.滴定时可用淀粉溶液作指示剂
C.滴定时剧烈振荡锥形瓶                
D.维生素C的分子式为C6H9O6

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新鲜水果、蔬菜、乳制品富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但