充分燃烧某糖，消耗O₂、生成的CO₂和H₂O的物质的量都相等，它的相对分子质量是它最简式量的6倍，0.1mol该糖能还原银氨溶液生成21.6g银，0.1mol该糖能与30g乙酸发生酯化反应。求该糖的：（1）最简式；（2）相对分子质量及分子式；（3）若该糖是直链分子，试推导其结构式。