请以小麦种子为材料设计一个实验,证明种子在萌发过程中有还原性糖的形成。要求补充实验步骤、预测实验结果并作出解释。
实验材料:已发芽的小麦种子和小麦干种子各若干。
主要器具:烧杯、试管、量筒、研钵、酒精灯(或恒温水浴锅)等。
试剂:斐林试剂
实验步骤:
①取已发芽的小麦种子与小麦干种子各10粒分别研磨,用适量的蒸馏水分别冲入两个烧杯中,充分振荡。
②
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③
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④将两支试管隔水加热2分钟左右。并仔细观察两支试管中溶液颜色的变化。预测实验结果并作出解释:
① 。
② 。