为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用NaHCO3作发泡剂，原因是( )
①NaHCO3热稳定性差 ②增加甜味 ③产生CO2 ④提供钠离子
| A．②③ | B．①③ | C．①④ | D．②④ |
相关试题
苯甲酸（C6H5COOH）和山梨酸（CH3—CH＝CH—CH＝CH—COOH）都是常用的食品防腐剂。下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是（）
| A．溴水 | B．氢氧化钠 | C．金属钠 | D．乙醇 |
将下图所示实验装置的K闭合，下列判断正确的是
| A．Cu电极上发生还原反应 |
| B．电子沿Zn→a→b→Cu路径流动 |
| C．片刻后甲池中c（SO42-）增大 |
| D．片刻后可观察到滤纸b点变红色 |
下图两个装置中，液体体积均为200ml，开始时电解质溶液的浓度均为0.1mol/L，工作一段时间后，测得导线上都通过了0.02mole—，若不考虑溶液体积的变化，下列叙述正确的是
| A．产生气体体积①=② |
| B．电极上析出固体质量①<② |
| C．电极反应式：①中阳极：4OH－—4e－＝2H2O+O2↑ ②中负极2H++2e－＝H2↑ |
| D．溶液的pH变化：①减小②增大 |
的一氯代物可能的结构有（不考虑立体异构）
粤公网安备 44130202000953号