为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用NaHCO3作发泡剂，原因是( )
①NaHCO3热稳定性差 ②增加甜味 ③产生CO2 ④提供钠离子
| A．②③ | B．①③ | C．①④ | D．②④ |
相关试题
关于下列各实验装置的叙述中,不正确的是( )
| A．装置①可用于收集H2、NH3、CO2、Cl2、HCl、NO2等气体 |
| B．实验②放置一段时间后,小试管内有晶体析出 |
| C．实验③振荡后静置,上层溶液颜色变浅 |
| D．实验④不能用来检查装置的气密性 |
下列实验操作会引起测定结果偏低的是( )
| A．用量筒量取8.2 mL某溶液时俯视读数 |
| B．中和滴定用的锥形瓶加入待测液后,再加少量蒸馏水稀释 |
| C．测定一包白色粉末的质量,将药品放在右盘,砝码放在左盘,并移动游码使之平衡 |
| D．配制0.1 mol/L的NaOH溶液100 mL,未经冷却即注入容量瓶定容 |
下列装置和操作能达到实验目的的是( )
| A．实验Ⅰ:制取并收集氢气 |
| B．实验Ⅱ:验证葡萄糖的还原性 |
| C．实验Ⅲ:实验室制氨气并收集干燥的氨气 |
| D．实验Ⅳ:检查碱式滴定管是否漏液 |
下述有关实验操作正确的是( )
| A．溴苯中混有溴:加入碘化钾溶液后分液 |
| B．除去CO2中的少量SO2:通过盛有饱和Na2CO3溶液的洗气瓶 |
| C．用玻璃棒在过滤器上搅拌以加速AgCl沉淀的洗涤 |
| D．中和滴定实验中,锥形瓶用蒸馏水洗净后未干燥,不影响测定结果 |
粤公网安备 44130202000953号