噬菌体侵染细菌的实验中，子代噬菌体的蛋白质外壳是（）A．在噬

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噬菌体侵染细菌的实验中，子代噬菌体的蛋白质外壳是（）

A．在噬菌体核酸的指导下，用细菌的物质合成的

B．在细菌核酸的指导下，用细菌的物质合成的

C．在噬菌体核酸的指导下，用噬菌体的物质合成的

D．在细菌核酸的指导下，用噬菌体的物质合成的

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某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质说法正确的是（）

A．形成该蛋白质时产生了N个水分子

B．该蛋白质中至少含有N个肽键

C．该蛋白质中至少含有3个游离的羧基

D．合成该蛋白质至少需要20种氨基酸

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已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质由两条肽链组成，共有肽键98个，则此蛋白质的相对分子质量是（）

A．12800	B．12544
C．11036	D．12288

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鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（）

A．肽键	B．肽链
C．空间结构	D．氨基酸

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能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是（  ）
①氨基酸
②C、H、O、N等元素
③氨基酸分子相互结合
④多肽
⑤形成一定的空间结构
A．①③④⑤②    B．②①④③⑤
C．②①③⑤④    D．②①③④⑤

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下列哪项不是蛋白质在人体内的主要生理功能（）

A．调节作用	B．免疫作用
C．运输作用	D．遗传作用

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