在煮过的和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出

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在煮过的和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出现泡沫，在土豆片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释

A．土豆片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖

B．土豆片X是煮过的，因为在没煮过的土豆片中的酶使过氧化氢不起作用

C．土豆片X是没煮过的，因为细胞中含有酶，促使H₂O₂的分解，但酶会在高温中失效

D．土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢分解土豆片中的酶

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以下有关蛋白质工程的叙述，不正确的是 ( )

A．蛋白质工程发展的基础是基因工程

B．蛋白质工程的原理是从预期的蛋白质功能出发最终找到脱氧核苷酸序列的过程

C．T₄溶菌酶中引入二硫键提高了它的热稳定性是蛋白质工程应用的体现

D．蛋白质工程只能改造现有的蛋白质而不能制造新的蛋白质

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基因工程与蛋白质工程的区别是 ( )

A．基因工程合成的是天然的蛋白质，蛋白质工程合成的不是天然存在的蛋白质

B．基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作

C．基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）

D．基因工程完全不同于蛋白质工程

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下列关于基因工程的叙述，错误的是 ( )

A．目的基因和受体细胞均可来自动、植物或微生物

B．限制性核酸内切酶和DNA连接酶是两类常用的工具酶

C．人胰岛素原基因在大肠杆菌中表达的胰岛素原无生物活性

D．载体上的抗性基因有利于筛选含重组DNA的细胞和促进目的基因的表达

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1976年，美国的H·Boyer教授首次将人的生长抑制素释放因子的基因转移到大肠杆菌，并获得表达。此文中的“表达”是指该基因在大肠杆菌 ( )

A．能进行DNA复制	B．能传递给细菌后代
C．能合成生长抑制素释放因子	D．能合成人的生长素

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下列哪项叙述不是运载体必须具备的条件 ( )

A．具有某些标记基因	B．决定宿主细胞的生存
C．能够在宿主细胞中复制	D．有一个或多个限制酶切点

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