将TMV型病毒的RNA与HRV型病毒的蛋白质结合在一起，组成

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将TMV型病毒的RNA与HRV型病毒的蛋白质结合在一起，组成一个新品系，用这个病毒去感染烟草，则在烟草体内分离出来的病毒具有（）

A．TMV型蛋白质和HRV型的RNA	B．TMV型的RNA和HRV型蛋白质
C．TMV型蛋白质和TMV型的RNA	D．HRV型蛋白质和HRV型的RNA

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用带盖瓶子制作果酒时，每隔一段时间（一般12小时左右）要对瓶盖进行一次操作，下列关于操作及作用正确的组合是（）

A．拧松,进入空气	B．打开,进入空气
C．拧松,放出CO₂	D．打开,放出CO₂

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在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是（）

A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌

B．酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌

C．毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌

D．酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌

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豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自哪种物质的分解
A．脂肪 B．磷脂 C葡萄糖 D．蛋白质

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“猪—沼—茶”是华南山地丘陵地区常见的生态农业模式，由种植(茶树)、养殖(猪)、农户(人)和沼气生产(微生物)四个子系统构成。该生态农业模式(　　)

A．是由茶树、猪、人和微生物组成的生态系统

B．使整个生产过程进入了废物资源化的良性循环

C．实现了物质和能量在系统中的多级循环利用

D．注重系统内部的自身调节作用，不需要外部投入

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有关平板划线操作正确的是（）

A．使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌

B．打开含菌种的试管需通过火焰灭菌，取出菌种后无需通过火焰，马上塞上棉塞即可

C．将沾有菌种的接种环迅速伸人平板内，连续划三至五条平行线即可

D．最后将平板倒置，放人恒温培养箱中培养

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