将等量且新鲜的苹果果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器中,1小时后,测定O2的吸收量和CO2的释放量,结果如下表:
变化量/O2浓度 |
0 |
1% |
2% |
3% |
5% |
7% |
10% |
15% |
20% |
25% |
O2吸收量/mol |
0 |
0.1 |
0.2 |
0.3 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.7 |
0.8 |
0.8 |
CO2释放量/mol |
1 |
0.8 |
0.6 |
0.5 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.7 |
0.8 |
0.8 |
下列有关叙述中正确的是 ( )
A.苹果果肉细胞在O2浓度为0~3%和5%~25%时,分别进行无氧呼吸和有氧呼吸 |
B.贮藏苹果时,应选择O2浓度为5%的适宜环境条件 |
C.O2浓度越高,苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛,产生的ATP越多 |
D.苹果果肉细胞进行无氧呼吸时,产生乳酸和二氧化碳 |