判定脱脂牛奶是否含有脂肪，储藏的淀粉是否己经部分水解，可以依

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判定脱脂牛奶是否含有脂肪，储藏的淀粉是否己经部分水解，可以依次选择试剂（）
① 苏丹Ⅲ ②苏丹Ⅳ ③ 碘液④ 斐林试剂

A．①④

B．④②　　

C．①③

D．②③

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下列哪一项不属于细胞膜的功能

A．作为系统的边界，维持细胞内部环境的相对稳定

B．将细胞内产生的代谢废物运输到细胞外

C．提高细胞内的各种化学反应的速率

D．相邻的细胞之间通过细胞膜进行信息交流

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组成细胞膜的主要成分是

A．磷脂和蛋白质	B．糖脂和糖蛋白
C．脂质、蛋白质和无机盐	D．磷脂、蛋白质和核酸

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无机盐在人体内存在的状态主要是

A．稳定的化合物

B．不稳定的化合物

C．单质

D．离子

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下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是

A．休眠的蚕豆子种子	B．玉米的叶肉细胞
C．洋葱的正在分裂的细胞	D．成熟柑橘的果肉细胞

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熊在入冬之前要吃大量的食物。冬眠时能够给熊提供能量、维持基本生命活动的物质是

A．糖类

B．脂肪

C．蛋白质

D．核酸

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