通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷

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通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下面有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是（）

A．	溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累
B．	发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量
C．	菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高
D．	发酵液 $P H$ 值呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺

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糖蛋白主要存在于细胞膜上，如果将细胞培养在含药品X的培养基中，发现细胞无法合成糖蛋白的糖侧链。则此药品可能作用在糖蛋白合成及运输过程中哪一种细胞器上( )

A．核糖体

B．线粒体

C．内质网

D．溶酶体

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能够检验细胞液中是否含有蛋白质的方法最好是（）

A．研磨组织细胞，检验研磨液中是否存在蛋白质

B．分离细胞研磨液中各种膜成分，分别检验是否存在蛋白质

C．分离细胞结构获得液泡，检验液泡内容物是否存在蛋白质

D．将活细胞制成临时装片，用显微镜观察

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线粒体和叶绿体都是进行能量转换的细胞器。下列相关叙述错误的是( )

A．两者都能产生ATP，但最初的能量来源不同

B．两者都有内膜和外膜，叶绿体基质中一般还有基粒

C．两者都含有磷脂、DNA和多种酶，叶绿体中还含有色素

D．需氧型生物的细胞均有线粒体，植物细胞都有叶绿体

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水是生命之源，下列生化反应中需要消耗水的是（）
①合成抗体②ATP的利用③核糖核苷酸的聚合④蔗糖的水解

A．① ③

B．② ④

C．① ② ③

D．① ② ③ ④

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当细胞处于饥饿状态时，可降解自身生物大分子，以产生营养成分供细胞急需。在此过程中起积极作用的细胞器是（）

A．线粒体

B．高尔基体

C．溶酶体

D．核糖体

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