豆瓣酱是我国的地方特色调味品。生产豆瓣酱的方法是先将蚕豆瓣制备成豆瓣曲（下图），再添加调味料进一步发酵。下列叙述错误的是（ ）
| A． |
沸水漂烫能杀死蚕豆细胞，减少营养物质消耗 |
| B． |
面粉可为菌种的快速繁殖和生长提供营养 |
| C． |
菌种中含有产蛋白酶和淀粉酶的微生物 |
| D． |
豆瓣曲的制备主要是利用厌氧微生物来发酵 |
相关试题
探究细胞大小与物质运输的关系的实验中，相关叙述不正确的是（）
| A．NaOH在每一琼脂块内扩散的速率是相同的 |
| B．切割前必须用纸巾将NaOH吸干 |
| C．实验结论是：细胞越大，物质运输效率越低 |
| D．琼脂块的边长必须是1㎝、2㎝、3㎝ |
下图表示动物细胞有丝分裂时的染色体数（a）、染色单体数（b）和核DNA分子数（c）的数量关系。下列解释肯定不正确的是（）
| A．①可以用于表示细胞分裂的前期 |
| B．①时染色体的螺旋化程度可能达到最高 |
| C．间期用②表示最恰当 |
| D．③表示细胞分裂完成 |
下列对细胞分化、细胞衰老和细胞癌变的叙述比较合理的一项是（）
| A．都发生了遗传物质的改变 |
| B．分化、衰老和癌变的细胞都受机体控制的 |
| C．都发生了形态、结构和功能的改变 |
| D．三类细胞中酶的种类完全不同 |
下列关于光合作用的叙述，错误的是（）
| A．暗反应阶段既有C5的生成又有C5的消耗 |
| B．光反应阶段不需要酶的参与 |
| C．光合作用过程中既有[H]的产生又有[H]的消耗 |
| D．光合作用过程将光能转换成有机物中的化学能 |
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