豆瓣酱是我国的地方特色调味品。生产豆瓣酱的方法是先将蚕豆瓣制备成豆瓣曲（下图），再添加调味料进一步发酵。下列叙述错误的是（ ）
| A． |
沸水漂烫能杀死蚕豆细胞，减少营养物质消耗 |
| B． |
面粉可为菌种的快速繁殖和生长提供营养 |
| C． |
菌种中含有产蛋白酶和淀粉酶的微生物 |
| D． |
豆瓣曲的制备主要是利用厌氧微生物来发酵 |
相关试题
破伤风梭状芽孢杆菌侵入了人体深部的组织细胞并大量繁殖，下列关于该菌的细胞呼吸类型和消灭该菌首先要通过的免疫途径的叙述，正确的是（ ）
| A．无氧呼吸和体液免疫 |
| B．无氧呼吸和细胞免疫 |
| C．有氧呼吸和体液免疫 |
| D．有氧呼吸和细胞免疫 |
右图表示具有生物活性的蛙坐骨神经—腓肠肌标本，神经末梢与肌细胞的接触部分类似于突触，称“神经—肌接头”。下列叙述错误的是（ ）
| A．“神经—肌接头”处可发生电信号与化学信号的转变 |
| B．电刺激①处，肌肉会收缩，灵敏电流计指针也会偏转 |
| C．电刺激②处，神经纤维上的电流计会记录到电位变化 |
| D．神经纤维上兴奋的传导方向与膜内的电流方向相同 |
在两块条件相同的退化林地上进行森林人工恢复和自然恢复的研究，20年后两块林地的生物多样性均有不同程度提高，其中人工种植的马尾松人工恢复林植物种数为137种，无人工种植的自然恢复林植物种数为226种。下列叙述错误的是 ( )
| A．可采用样方法调查林地上植物的种群密度 |
| B．森林恢复提高了生产者固定的太阳能总量 |
| C．人工恢复林比自然恢复林的植物丰富度低 |
| D．自然恢复林的形成属于初生演替 |
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